ricette Lievito Madre

ricette lievito madre

La mia passione per i dolci mi ha portato a sperimentare anche i grandi lievitati, ma questo vuol dire avere del lievito in esubero dai rinfreschi giornalieri da riutilizzare.

In questa sezione ci sono un po’ di idee per evitare gli sprechi di lievito madre.

grissini con lievito madre d'esubero
pretzel con esubero lievito madre

Pretzel lievito d’esubero

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