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Tutorial Bocciolo di rosa in pasta di zucchero

Tutorial bocciolo di rosa

Tutorial Bocciolo di Rosa

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Le rose sono un classico nelle decorazioni di cake design, quindi mi capita spesso di farle per completare un cake topper, per decorare una dummy o anche per una torta moderna, di seguito un passo passo per poterle realizzare.

Pasticci Fatati

Tempo di preparazione:

30 Minuti

Tempo di riposo:

Pasticci Fatati

Tempo di cottura:

Pasticci Fatati

Porzioni:

Pasticci Fatati

Metodo di cottura:

Pasticci Fatati

Difficoltà:

Facile

Ingredienti per il bocciolo di rosa

  • q.b. pasta di zucchero rossa;
  • q.b. pasta di zucchero verde.

Strumenti necessari

  • Taglia biscotti a goccia;
  • Taglia biscotti da 4 petali;
  • Stampo per venature;
  • Ball tool

La preparazione

Preparare una pallina di pdz rossa, assottigliarla da un lato fino ad ottenere un cono, stendere la rimanente pasta di zucchero dello spessore di 1,5-2 mm, con uno stampo a forma di gocce tagliare i petali per il bocciolo di rosa. Con il ball tool assottigliare la parte tonda della goccia, far aderire i petali al cono alternandoli fino a comporre il bocciolo. Stendere la pdz verde, imprimere le venature con uno stampo e ritagliare la base della rosa. Assemblare la rosa e spolverizzare con della polvere dorata. 

Consigli

  • Potete utilizzare i boccioli di rosa per decorare torte classiche e moderne

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