Tutorial Minnie sognante
Tutorial Minnie Sognante
Tutorial Minnie Sognante
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Happy Birthday Lisa!
Quando ho ricevuto la chiamata di Marco per preparare questo dolce ero proprio felice, non volevo una Minnie qualunque come ce ne sono tante, volevo qualcosa speciale… ecco quindi una Minnie un po’ sognante, con una mano appoggiata sul viso: per trattenere un pensiero o per lasciar volare un sogno?
Buon lavoro.
Tempo di preparazione:
2 Ore
Difficoltà:
Media
Ingredienti per il modelling
- 35 g Pasta model Fucsia;
- 50 g Pasta model Pelle;
- 225 g Pasta da copertura rosa.
- 200 g Pasta model Nera;
- 110 g Pasta model Bianca;
- 20 g Pasta da copertura bianca.
Ingredienti per la finitura
- Colorante in polvere marrone chiaro;
- Colorante in polvere marrone scuro.
- Colorante in polvere nero.
Strumenti necessari
- Pallina in polistirolo da 10 cm di diametro;
- Base in polistirolo altezza 2,5 cm diametro 15 cm;
- Taglia biscotti da 6 cm di diametro;
- Bocchetta da sac a poche n. 9;
- Pennello 0;
- Pennello da sfumatura;
- Righello;
- Smoother.
- Bisturi;
- Mattarello;
- Penna serbatoio / pennellino con acqua;
- Sgarzino;
- Pennello punta in silicone;
- 3 Stuzzicadenti;
- Bocchetta sac a poche n. 9;
- Stampo in silicone per perle.
Modelli
Tutti i modelli devono essere stampati in formato A4.
La preparazione della base
Lavorare la pasta da copertura rosa e stenderla dello spessore di 1,5 mm.
Inumidire la base di polistirolo, posizionare la pasta di zucchero sulla base e farla aderire con uno smoother sulla parte superiore e sul bordo, appoggiare la base su un contenitore più stretto della base in polistirolo e tagliare la pasta di zucchero in eccesso con una forbicina lasciando 0,5 cm di pasta in più rispetto al bordo.
Inumidire la base sotto del polistirolo e ripiegare la pasta di zucchero facendola aderire alla base. Appoggiare la base su un tappetino di silicone, far aderire la pasta di zucchero al bordo inferiore schiacciandola con un mattarello.
Far asciugare la base della Minnie sognante appoggiata sul barattolo in modo che si asciughi completamente anche la parte sotto alla base.
La preparazione della testa di Minnie
Con un filo caldo o un coltello ben affilato tagliare la base della pallina di polistirolo a circa 1 cm dal bordo.
Lavorare 180 g di pasta modelling nera e stenderla dello spessore di 1-1,5 mm, ricavare un disco da circa 26 cm di diametro.
Inumidire la pallina in polistirolo, posizionarla al centro del disco di pasta nera e far aderire la pasta modelling piano piano utilizzando i palmi delle mani, quando l’avrete coperta completamente e senza pieghe, ripiegare la pasta sotto la pallina e tagliare la parte in eccesso.
Avvolgere una pallina di pasta da copertura nella pellicola e strofinare la pasta nera per togliere eventuali imperfezioni superficiali.
Lavorare 50 g di pasta modelling color carne, stenderla dello spessore di 1 mm, posizionare il modello del viso di Minnie e tagliare la sagoma con un bisturi, inumidire il retro con il pennello serbatoio, posizionare il viso sulla pallina e far aderire senza formare pieghe.
Con uno sgarzino segnare la linea degli occhi, ammorbidire la linea con il dito o con la punta di un pennello in silicone.
La preparazione del viso sognante di Minnie
Lavorare 20 g di pasta modelling bianca, stenderla dello spessore di 1 mm, appoggiare il modello e ricavare i due occhi, inumidire il retro e posizionarli sul viso a partire dalla linea disegnata sul viso, far aderire utilizzando il palmo della mano per assottigliare il bordo.
Lavorare 7 g di pasta modelling nera, stenderla dello spessore di 0,8 mm, ricavare con il modello le pupille della Minnie Sognante, inumidire il retro e fissarle sulla parte bianca dell’occhio.
Preparare le ciglia di 3 diverse misure 0,15g, 0,10g e 0,05g, per ogni ciglia formare una pallina, assottigliarla per formare un cono con una punta sottile, posizionare la ciglia sopra l’occhio e procedere allo stesso modo con le altre.
Lavorare 0,11 g di pasta modelling nera e formare un cilindro più sottile ai lati e lungo 3,5 cm, inumidire il retro e fissarlo sopra l’occhio per coprire il punto d’appoggio delle ciglia.
Lavorare 5 g di pasta modelling nera e formare una pallina senza segni, allungare lateralmente e formare il naso come da modello, inumidire il retro e fissare sul viso di Minnie.
Disegnare con lo sgarzino la bocca di Minnie, in modo che siano visibili solo gli angoli e ripassare con un pennello in silicone.
La preparazione delle orecchie
Lavorare la pasta modelling nera rimanente e stenderla dello spessore di 0,8 cm, ricavare le orecchie con il taglia biscotti da 6 cm.
Tagliare la base come da modello utilizzando un bisturi affilato, definire il posizionamento sulla testa della Minnie sognatrice, inumidire la testa e fissare 2 stuzzicadenti per ogni orecchio, posizionare le orecchie di pasta modeling e far aderire alla testa
La preparazione del fiocco di MInnie
Lavorare 35 g di pasta modelling fucsia, stenderla dello spessore di 1 mm e ricavare un rettangolo come da modello, ripiegare l’estremità destra fino a metà del rettangolo, per tenerla sollevata posizionare una pallina all’interno del fiocco, procedere allo stesso modo con l’altra metà. Stringere leggermente la parte centrale del fiocco, mettere il fiocco in piedi, allargando leggermente la base pre creare un po’ di movimento nel tessuto.
Lavorare la parte rimanenete di pasta modelling fucsia, ricavare un cilindro ed avvolgere la parte centrale del fiocco.
Stendere 3,1g di pasta modelling bianca dello spessore di 0,5 mm, ricavare i pois con la bocchetta da sac a poche, inumidire il restro e fissarle sul fiocco.
Con il pennello di silicone creare le pieghe sulla parte centrale del fiocco, inumidere la base ed il retro e fissarlo sul viso di Minnie tra le orecchie.
La preparazione delle mani di Minnie in posizione sognante
Lavorare 43 g di pasta modelling bianca, formare una pallina, assottigliare leggermente da un lato ed appiattire come da modello.
Fare un taglio a forma di V per ricavare il pollice, accorciare leggermente il pollice ed arrotondarlo.
Con il bisturi ricavare le altre 3 dita, addolcire i tagli, piegare leggermente la dita e posizionare la mano sulla base in polistirolo, lavorare la pasta ricavata dal taglio e formare un cilindo per creare il bordo del guanto.
Procedere allo stesso modo con l’altra mano, fate attenzione a fare il taglio dall’altro lato, appoggiare la mano con il polso sulla base e le dita sul viso in una posizione sognante, formare la base del guanto con la pasta model ricavata dal taglio.
Sfumare il viso di Minnie
Sfumare le giunture della mano con il colorante nero in polvere utilizzando un pennello 00.
Sfumare il contorno occhi, la base del naso e linterno della bocca con il colorante marrone chiaro e marrone scuro, allo stesso modo sfumare tra le ciglia.
Con un pennello da sfumatura, sfumare le guance con il rosa.
Consigli
- Se amate Minnie provate anche la torta a forma di Minnie;
- Potete realizzare a base di Minnie con un Pan di Spagna soffice, camy cream e fragole.
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